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饮酒与健康

  • 分类:健康教育
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  • 发布时间:2017-05-16 12:49
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【概要描述】

饮酒与健康

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  • 分类:健康教育
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  酒是一把“双刃剑”,适量饮酒有益于健康,过量饮酒危害健康。

  一、适量饮酒的概念

  适量饮酒量是指对人体有益无害或少害的饮酒量,约合纯酒精8~24克。纯酒精(乙醇)量换算公式为克=饮酒量(毫升)×酒精含量(%)×0.8(乙醇比重)。例如饮50毫升60度白酒纯酒精量为:50×60%×0.8=24克。有研究表明男性每日饮酒量超过24~36克酒精,女性每日超过30克酒精者,病死率增加。

  二、适量饮酒的保健作用

  适量饮酒,具有消除疲劳、兴奋精神、增进智慧、舒筋活血、祛湿御寒、防病延年的作用。

  三、过量饮酒的危害

  1.急性酒精中毒。当过量酒精进入体内,超过了肝脏的氧化代谢能力(成人每小时氧化酒精能力约为7.5克),而在体内蓄积,出现中毒症状,重者可因呼吸循环衰竭死亡,也可因咽喉反射

  减弱、呕吐导致吸入性肺炎或窒息死亡。

  2.酒依赖和戒断综合症。长期过量饮酒,易对酒精形成心理和躯体依赖,称为酒依赖。心理依赖表现为强烈的饮酒欲,酗酒;躯体依赖表现为病人双手甚至躯干出现粗大震颤、植物神经功能紊乱、幻觉症状,患者可在幻觉支配下出现过激行为。因此,长期酗酒与吸毒没有本质的差别,对个人、家庭、社会都会造成危害。

  3.酒精性肝病。进入体内的酒精90~98%在肝脏代谢。过量饮酒,引起肝细胞代谢紊乱,并产生氧自由基和脂质过氧化物,导致肝细胞坏死和纤维化增生或肝硬化。酒精性肝病表现多样,初期通常为脂肪肝,进而可发展为酒精性肝炎,酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化,甚至引起肝癌。

  4.过量饮酒对心脏血管系统的危害。饮酒量越多高血压发病率越高,长期过量饮酒增加患脑中风特别是出血性脑中风的危险性,过量饮酒可引起心动过速,心律失常、心肌梗死或猝死。

  5.过量饮酒的致癌作用。长期过量饮酒是某些癌症、尤其是食道癌、胃癌、肝癌的致病因素之一。女性过量饮酒患乳腺癌的危险性比不饮酒的女性高3倍。

  6.过量饮酒对优生优育的影响。过量饮酒可造成人体生殖腺不同程度的损害;性功能的下降,严重者可造成不育症。长期过量饮酒引起精子和卵子质量下降。怀孕期间的妇女喝酒可引起婴儿畸形或智力发育障碍。

  四、对饮酒的科学态度

  1.适量饮酒应与合理膳食、适量运动、戒烟、心理平衡、生活规律等健康的生活方式相结合,才能真正起到延年益寿的作用。

  2.饮酒最好与晚餐同时,不宜空腹饮酒,每日饮酒量在8~24克酒精之间,不宜超过30克。

  3.下列人员不宜饮酒:儿童和青春期少年,孕妇,需驾驶车辆或操作机械设备者;有肝病史或已感染各型肝炎病毒者;正在服用某种可能与酒精有相互作用药物者(如安眠、镇静药等);具有酒精中毒或成瘾家庭史者也应尽量避免饮酒。

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